Julia

Класичні оладки на кефірі приготувати не важко навіть господині-початківцю. За цим рецептом оладки виходять пишними, рум’яними, з гарною повітряною структурою. Вони підійдуть для сніданку, полуденка і просто смачного перекусу. Доповніть їх варенням, сметаною, згущеним молоком або іншим топінгом і насолоджуйтеся!

Креветки – це смачні та поживні морські ласощі, які можна приготувати різними способами. Паста з креветками у вершковому соусі – безпроіграшний варіант, хіт будь-якого ресторанного меню. Але вам зовсім не обов’язково йти в ресторан, щоб її спробувати! Дуже смачна страва, …

Соус песто прийшов у наше кулінарне життя разом із модою на італійську кухню. Песто має такий приголомшливий свіжий смак і аромат, що з’їсти з ним можна все, що завгодно.  Ця свіжість – від базиліка, листя якого перетирають у ступці разом …

Солодкі оладки з кабачка на сковорідці робляться дуже швидко з продуктів, які знайдуться в будь-якому холодильнику. Особливо гарні оладки в сезон кабачків. Рум’яні оладки з кабачків можна подати в чистому вигляді на сніданок, ланч.

Смачні закусочні булочки із начинкою а ля піца. Це чудовий перекус, а ще – доповнення до сніданку або до супу. Тісто дуже просте за інгредієнтами та замісом, начинка теж не вимагає великих зусиль на приготування. Як варіант, ви можете замінити …

Настає пора заготовок, багато господинь метушаться на кухнях і клопочуться в пошуках нових рецептів консервування. Я хочу поділитися своїм способом засолювання огірків, яким користуюся вже багато років. Ці засолені огірки соляться холодним способом, нічого не треба гріти, кип’ятити, варити, стерилізувати. …

На кожен день, на сніданок або перекус. Дешево і просто. Дивовижно смачні, ніжні, млинці заварні на молоці та окропі тонкі! З продуктів, які завжди під рукою. Млинці готують у кожній сім’ї, рецептів багато, але ці заварні млинці з’їдять усі, включно …

Чорба – це національний молдовський суп. Унікальність цієї страви в тому, що суп цей досить густий і наваристий. По суті, це щось середнє між першою і другою стравою. Для приготування цього супу нам знадобиться м’ясо, традиційний набір овочів, оцет і …

Спробуй ці приголомшливі чисанчі – овочі в соєвому соусі! Ця китайська страва перекладається як “три свіжості землі”, тож очевидно, що і готується вона буде з трьох основних інгредієнтів: баклажанів, картоплі та перцю. Ну а зробить цю страву по-справжньому китайською використання …

Якщо спробувати дослівно перекласти панкейки, вийде щось на кшталт “тістечко зі сковороди”. Вони трохи більші за розмірами, ніж оладки, щось середнє між оладками та млинцями Одного такого панкейка іноді достатньо для перекусу.  Американські панкейки гідні всілякої похвали, вони завжди виходять …