Супи

Суп з брокколі, картоплі та курки готується просто і швидко. Крім простоти приготування, цю страву вирізняє прекрасне поєднання курячого філе і капусти броколі.  Суп виходить не тільки смачним, але й корисним.

Картопляний суп-пюре з куркою, грінками та сиром – смачна перша страва кремової консистенції з яскраво вираженим вершково-сирним смаком. Суп припаде до душі не тільки дорослим – діти також гідно оцінять його, щоправда, для дитячого столу є сенс зменшити кількість солі …

Норвезький суп із тріскою сподобається навіть тим, хто зазвичай не надто полюбляє традиційні рибні перші страви, які, на думку багатьох, мають занадто виражений, різкуватий смак. Так ось, у цьому випадку ви отримаєте зовсім інший результат, завдяки вершкам і молоку в …

Чорба – це національний молдовський суп. Унікальність цієї страви в тому, що суп цей досить густий і наваристий. По суті, це щось середнє між першою і другою стравою. Для приготування цього супу нам знадобиться м’ясо, традиційний набір овочів, оцет і …

Шурпа користується величезною популярністю в багатьох країнах Центральної Азії, Близького Сходу, Балканне. Не одну сотню років. Традиційно вариться шурпа з баранини в казані, особливо смачною виходить шурпа на багатті. Приготування шурпи потребує часу, але результат перевершить ваші очікування. Шурпа може …

Борщ, але білий. Не український і не російський – польський! У Польщі борщ варять не тільки в будні, а й на свята, варіантів цього супу десятки, зокрема й звичний нам, з буряком. Але білий борщ – ритуальне великоднє частування, його …

Холодний суп із буряком або бурячник приємно освіжає в літню спеку. Суп є корисним, поживним, і дієтичним. Така страва безсумнівно припаде до смаку не тільки дорослим, а й дітям. Простий і дуже смачний суп – чудова різноманітність повсякденного меню для …