Борщ, але білий. Не український і не російський – польський! У Польщі борщ варять не тільки в будні, а й на свята, варіантів цього супу десятки, зокрема й звичний нам, з буряком. Але білий борщ – ритуальне великоднє частування, його …
Тег: