Азу по-татарськи з яловичини з солоними огірками – це одна з найвпізнаваніших і найпопулярніших страв національної татарської кухні. Рецептів її приготування існує доволі багато, проте обов’язковими інгредієнтами вважаються лише м’ясо, картопля, солоні огірки та томатна паста (або густий томатний соус). …
Тег: