Гречаники – страва української кухні, яка готується з м’ясного фаршу з додаванням вареної гречки. Пропорції фаршу і гречки можна варіювати залежно від уподобань. Їх можна готувати як звичайні котлети або тушкувати в соусі, тоді вони будуть м’якшими та соковитішими. Особливо гарний …
Тег: